Творожный рулет

Description

Рулет из печенья с начинкой из творога и банана, без выпечки.

Ingredients

Cookies

9 pc
Cheese

250 g
Sugar

7 tbsp
Vanilla

1.5 g
Butter

150 g
Banana

1 pc
Cocoa powder

1 tbsp
Milk

2 tbsp

Cooking

Смешиваем творог, сахар, ванилин, масло комнатной температуры. Если творог зернистый, то его лучше пропустить через сито.

Стелим на стол два слоя пищевой пленки. Выкладываем печенье 3*3, предварительно каждое обмакните в молоке. Выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности.

В центр кладем один целый банан.

При помощи пищевой пленки складываем треугольник, как домик. Заворачиваем плотно пленкой и отправляем на 20мин. в холодильник.

Тем временем готовим глазурь: Какао - 1 ст.л Сахар - 3 ст.л Молоко - 2 ст.л Сливочное масло - 50 гр

Какао, сахар заливаем растопленным маслом и теплым молоком. Перемешивать лучше венчиком. Поставьте смесь в микроволновку на минутку, что бы сахар растаял, но не кипятите. Остудите, полейте рулет, посыпьте кокосовой стружкой... Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review