Описание

Блины с мясом
Для обеда или ужина

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Молоко

    150 мл.

  • Вода

    50 мл.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Фарш мясной

    400 г.

  • Лук зеленый

    34 веточ.

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Все необходимые ингредиенты.
step-1
Разбиваем яйца, высыпаем соль, взбиваем до пышной пены.
step-2
Наливаем воду, молоко. Перемешиваем.
step-3
Добовляем масло и просеянную муку.
step-4
Вымешиваем и оставляем на 15 мин.
step-5
Вылаживаем фарш, обжариваем около 5 мин. помешивая.
step-6
Добавляем лук и пасту, протушиваем 2 мин.
step-7
Даем остыть.
step-8
Жарим блины.
step-9
Ложим 1,5 ст.л начинки.
step-10
Сворачиваем.
step-11
Готово.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.