Описание
Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.
Ингредиенты
-
Каркаде
15 г
-
Кумкват
300 г
-
Имбирь
-
Мед
4 ст. л.
-
Вода
2 л
Приготовление
Необходимые продукты.
Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.
Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.
Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.
Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.