Морс из яблок, клюквы, брусники и мяты

Описание

Это эксперимент, скажу сразу. Захотелось компота, но варить его обычным способом не было желания. Решила помудрить. Если моя мудрость не прошла и кто-то делает также, киньте в меня тапком ;))

Ингредиенты

Сахар

5 ст. л.
Мята

1 ст. л.
Брусника

1 стак.
Клюква

1 стак.
Яблоко

8 шт
Вода

2,5 л

Приготовление

Положить яблоки с мятой в холодную воду и довести до кипения. Добавить 3 ст. ложки сахара.

Из клюквы и брусники блендером сделать пюре. Я добавила сюда кружку воды из яблок с мятой, чтобы легче размять ягоды, так как они были замороженные.

Смешала яблочный сироп с ягодами. Подсластила по вкусу. Процедила получившийся напиток и перелила в графин. Он получился не горячий, а теплый. Пить - одно удовольствие. И мне хочется надеяться, что там осталось много витаминов))

Комментарии и отзывы