Description
Летом я так часто готовила кисель, что не заметила, как закончился крахмал... И вот однажды пришлось добавить желфикс, конечно, получилась не совсем нужная консистенция, но все же интересная замена крахмалу. Попробуйте!.
Ingredients
-
Apple
600 г
-
Grapes
1 веточ.
-
Apricot
200 г
-
Water
2 л
-
Sugar
3..5 ст. л.
-
Galereya mix
25 г
Cooking
Яблоки нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю, добавьте абрикосы без косточек, разломленные пополам, и виноград, оторванный от веточки.
Залейте двумя литрами горячей воды (кипятка). Доведите до кипения, варите 10-15 минут.
Снимите с огня и дайте настояться.
Отвар процедите, снова поставьте на огонь.
Желфикс смешайте с сахаром и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения, варите 3 минуты, помешивая, снимите с огня, остудите.
Разлейте по бокалам и подавайте.
Наслаждайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.