Description
Творог-полезный диетический продукт, но не все любят его сладким или в чистом виде. На конкурс"Щедрая весна"хочу представить творог со свежей зеленью и хлебцами "Щедрые"тонкие ржаные. Глядя на это блюдо, на ум приходят слова песни :"И даже пень в апрельский день березкой тоже стать мечтает.".
Ingredients
-
Cheese
700 г
-
Greens
100 г
-
Salt
по вкусу
-
Bread
1 пач.
Cooking
Зелёный лук, укроп, кинзу, петрушку чистим, моем, даём воде хорошо стечь. Затем мелко нарезаем.
Хорошо смешиваем творог и зелень. Добавляем соль по вкусу.
Часть хлебцев смазываем тонким слоем начинки и накрываем сухими хлебцами. Убираем под пленку в холодильник на 10 часов.
Далее разделяем хлебцы и "Сшиваем"из них "пеньки" стеблями зелени. Зубочистками и шпажками пользоватьсяя не советую, потому что дети и пожилые люди не всегда внимательны. Заполняем "пенек" начинкой. Посыпаем творог разломанными хлебцами и "Сажаем"веточку.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.