Description
Кто бы мог подумать, что из манки получится очень вкусное шоколадное мороженое с лимонной ноткой и бархатистой текстурой? Представляю вашему вниманию идеальный десерт для постящихся в летнюю жару. Попробуйте!.
Ingredients
-
Semolina
3 ст. л.
-
Water
500 мл
-
Dark chocolate
100 г
-
Lemon
0.5 шт
-
Sugar
2..3 ст. л.
Cooking
Сварите густую кашу из манной крупы и воды, постоянно помешивая венчиком. Добавьте шоколад, поломанный на кусочки, перемешайте.
Добавьте сахар, перемешайте.
Из лимона выжмите сок, влейте в основную массу.
Хорошо перемешайте, накройте пленкой в контакт и остудите до комнатной температуры (для быстроты можно воспользоваться большой кастрюлей с ледяной водой).
Перелейте массу в мороженицу, готовьте 25 минут.
Переложите массу в контейнер, уберите в морозилку и доведите до нужной вам консистенции, перемешивая каждые 40-60 минут.
Подавайте в виде шариков.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.