Сорбе из паслена

Description

Необычное сорбе из черного паслена с мятной ноткой для последних жарких дней лета. Витаминный, яркий и очень вкусный ледяной десерт с потрясающим цветом. Попробуйте!.

Ingredients

Berry

300 г
Mint syrup

100 мл
Lemon

0.5 шт
Mint

0

Cooking

Паслен переберите, промойте. Измельчите в пюре с помощью блендера.

Добавьте мятный сироп и лимонный сок, перемешайте.

Перелейте массу в мороженицу, готовьте 20 минут. ***Если у вас нет мороженицы, просто перелейте пюре в контейнер и уберите в морозилку, периодически перемешивайте массу до нужной вам консистенции.***

Подавайте сразу же (будет мягкое мороженое, как у меня) или переложите массу в контейнер и выдержите в морозилке около 2х часов, периодически, примерно через каждые 30-40 минут, тщательно перемешивайте для получения более плотной консистенции мороженого.