Description

Горячие бутерброды на мангале
Прошлым летом эти бутерброды были фаворитом среди моих близких и гостей, готовила я их ну очень часто. Обычно оборачивала ингредиенты в сырокопченый бекон, а тут мне захотелось обернуть в ветчину из индейки. Получилось менее жирно и очень нежно. Горячие бутерброды рекомендую готовить на открытом огне. Так они получаются безумно ароматными.

Ingredients

  • Bread

    2 ломт.

  • Ham

    120 г

  • Mozzarella

    100 г

  • Mayonnaise

    2 ст. л.

  • Garlic

    3 зуб.

  • Greens

    по вкусу

  • Tomato

    1 шт

Cooking

step-0
Приготовим набор продуктов и приступаем..
step-1
Измельчить зелень и чеснок, перемешать с майонезом.
step-2
Сыр и помидор нарезать полукольцами.
step-3
Ветчину разрезать на полоски. Четвертинку хлеба намазать майонезом, положить помидор, а сверху сыр.
step-4
Обернуть "башенку" ветчиной.
step-5
Бутерброды расположить в закрытой решетке. Поставить на гриль/мангал с умеренно жаркими углями.
step-6
Готовить, переворачивая, чтобы сыр расплавился, а ветчина подрумянилась. Горячие бутерброды подавать с пылу с жару!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.