Description

Насыпной пирог с грушами и яблоками
Насыпной пирог "3 стакана" с грушами и яблоками - это очень просто, быстро и вкусно!.

Ingredients

  • Flour

    1 стак.

  • Semolina

    1 стак.

  • Sugar

    1 стак.

  • Apple

    700 г

  • Pear

    700 г

  • Butter

    200 г

  • Cinnamon

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты. Из инструментов понадобится блендер с теркой, мерный стакан, противень для запекания
step-1
Первым делом вырезаю сердцевину из яблок
step-2
У груш вырезаю семечки, яблоки режу так чтоб проходили в блендер.
step-3
Натираю фрукты через терку в блендере.
step-4
Набираю в миску в одинаковой пропорции стакан муки, стакан манки, стакан сахара и чайную ложку корицы.
step-5
Перемешиваю сухие ингредиенты до однородности.
step-6
Смазываю сливочным маслом форму.
step-7
Засыпаю первый слой сухой смесью
step-8
Поверх выстилаю натертые яблоки и груши.
step-9
По верх фруктов снова сухую смесь.
step-10
И так до последнего слоя которым будет сухая смесь. Выливаю сверху растопленное сливочное масло. Если масло замороженное можно натереть на терке. Главное ровно его распределить.
step-11
Пеку в духовке до золотистой корочки. На 180 градусов. Время зависит от толщины пирога. У меня ушел примерно час.
step-12
Сока фруктов и сливочного масла достаточно чтоб пропитать сухие ингредиенты.
step-13
Пирог не для тех, кто на диете! Но с чаем очень хорош и горячий и холодный. Всем приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.