Описание
Этот вариант "ice-tea" придумал любимый и единственный зять моей мамы и постоянно воплощает в жаркие дни.
Ингредиенты
-
Лимон
1/2 шт
-
Мята
3 ст. л.
Приготовление
Половину лимона режем на мелкие кубики вместе с цедрой.
Листья мяты завариваем в чайнике 1 стаканом кипятка. И через несколько минут уже немного остывшей водой заливаем нарезанный лимон. Всё оставляем настаиваться минут 20.
Теперь нам потребуются формочки для льда. Любые, какие у вас есть. В нашем варианте - силиконовая формочка с дельфинчиками.
Выливаем настой в формочки для льда (вместе с цедрой и листиками). И отправляем в морозилку до полного замерзания (часа на два-три).
Как только лёд готов, на пару секунд опускаем дно формы в горячую воду и ледяные дельфины аккуратно "выплывут" из своих "домиков".
Вот так выглядит готовый лёд.
Бросаем лёд в холодный чай. Можно также использовать с любыми прохладительными напитками, за исключением молочных (которые "свернутся" от лимона).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.