Описание
Необыкновенно вкусный и ароматный хлеб с добавлением начинки из кукурузы. Готовить такой хлеб совсем не сложно! Его можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду.
Ингредиенты
-
250 мл
-
500 г
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 пакет.
-
1 ч. л.
-
-
400 г
-
4 шт
-
1 пуч.
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
В теплой воде разведите сухие дрожжи, добавьте 1 ст. л. муки и сахар, размешайте и оставьте на полчаса. Добавьте в опару соль, молоко, масло подсолнечное 1-2 ст. л.,
и частями введите просеянную муку, замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 2 равные части. В одну часть, добавьте приправу и вымешивайте тесто до приобретения однородного цвета и консистенции. У меня получилось немного пестро. Закрываем тесто пленкой, потом полотенцем и готовим начинку.
Нарезаем очищенные яйца, сладкий перец кубиками и высыпаем в миску. Добавляем кукурузу, мелко порубленный зеленый лук и растительное масло 1-2 ст. л.. Начинку вы можете приготовить любую.
Пока я готовила начинку тесто немного подошло. Теперь из белого и коричневого теста по отдельности формируем в длинную колбаску.
Немного раскатываем каждую колбаску и кладем начинку поровну в каждую часть
Теперь соединим их в жгут.
Чашу мультиварки смазать маслом, красиво выложить в нее будущий пирог и дать расстояться.
Я включила мультиварку на режим "подогрев" - 15 мин..
Вот так пирог поднялся и увеличился в 2 раза.
Затем вкючаем режим "Выпечка" - 45 мин.
Через 45 мин. вынимаем испеченный пирог, переворачиваем и укладываем в чашу мультиварки подрумянить верх на 5 мин. в режиме "Выпечка"
Вынимаем, накрываем полотенцем, дожидаемся пока пирог полностью остынет, и только потом нарезаем его.
Такой хлеб можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.