Описание
Подавать дип можно с хлебом к любому мясу, или как захочется... Намазка получилась пикантная и вкусная.
Ингредиенты
-
Баклажан
3 шт
-
Йогурт
150 г
-
Чеснок
2-3 зуб.
-
Оливки зеленые
1 бан.
-
Сок лимонный
2-3 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Баклажаны запечь в духовке или на огне. Я запекала на газ. плите , на рассекателе пламени. Баклажаны опустить в холодную воду и очистить от кожуры.
В блендер поместить крупно нарезанные баклажаны, зелень, оливки и остальные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
Приятного апетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.