Описание
Судак под маринадом из овощей я подавала как холодную закуску, судак, пропитанный ароматом перчика и лука, получился очень вкусным.
Ингредиенты
-
Рыба
-
Лук репчатый
-
Перец сладкий
-
Томатная паста
Приготовление
Филе нарезать на кубики, обжарить.
Отдельно обжарить лук соломкой и перец соломкой, добавить томат-пасту, залить водой, посолить, поперчить, и тушить до выпаривания жидкости наполовину, затем выключить и залить маринадом рыбу, оставить на ночь, пропитанная рыба получается очень нежная. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.