Описание

Пита с цыпленком и шинкованной красной капустой
Пита очень удобна для приготовления простых закусок и ленча на работу - ее можно легко начинить множеством свежих овощей. Питу можно заменить лавашем (по вкусу одинаковы). Салат из капусты и без питы очень вкусный.

Ингредиенты

  • Капуста краснокочанная

    1/4 вилок

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Редис

    3 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Творог

    3 ст. л.

  • Курица

    180 г

  • Пита

    6-8 шт

  • Сок лимонный

  • Соль

  • Зелень

Приготовление

step-0
Шинкуем капусту, лук режем полукольцами, редис - тонкими кружками (овощерезкой). Яблоко трем на крупной терке. Все ингредиенты положить в миску и перемешать, заправив соком лимона. Готов диетический и постный салат! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
step-1
Добавить в салат творог, посолить и поперчить. У меня соленый творог (cottage). Поэтому не солила!
step-2
Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и перемешать с капустным салатом. У меня консервированная грудка в собственном соку.
step-3
Пока готовим салат, подогреваем питу в духовкe 2 мин.
step-4
Расщепляем каждую порцию питы с одного края ножом. В образовавшуюся щель ложкой положить приготовленную начинку и украсить нарезанной свежей зеленью петрушки или укропа. У меня зелени не было. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.