Описание
Приятный аромат мандаринов дает предновогоднее ощущение, с предстоящими Вас праздниками!!!
Ингредиенты
-
Мандарин
3-4 шт
-
Мука пшеничная
500 г
-
Разрыхлитель теста
1 пач.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
300 г
-
Масло растительное
100 г
-
Желток яичный
4 шт
-
Белок яичный
5 шт
-
Майонез
-
Сахарная пудра
200 г
-
Мандариновая цедра
1 ч. л.
-
Сок мандариновый
1-2 шт
Приготовление
В миске смешайте муку,разрыхлитель,соль и 1 стакан сахара,растительное масло,желтки,4 чайных ложки цедры и 150гр мандаринового сока,все взбейте до однородной массы Миксером взбейте яичные белки с майонезом,после того как образуется густая пена,добавьте небольшими порциями сахар,когда хорошо все взобьете влейте взбитые белки в смесь с желтками.
Вылейте тесто в форму.
Предварительно нагрейте духовку до 160 С и выпекайте при этой же температуре 1 час 15 мин,пока верх не затвердеет.Переверните,выложите на блюдо
Приготовьте мандариновую пропитку: Для этого смешайте сахарную пудру с цедрой. Добавьте мандариновый сок. Все хорошо перемешайте. Залейте торт пропиткой и дайте постоять 1 час.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.