Описание
Всё гениальное... БЫСТРО!!! Именно в таком контексте выступаем в борьбе с приготовлением этого тортика! Пока ждёте гостей - легко сообразите! И очень вкусно.
Ингредиенты
-
Кукурузные палочки
1 пач.
-
Мед
100 г
-
Белок яичный
3 шт
-
Желток яичный
3 шт
-
Орехи грецкие
200 г
-
Ванильный сахар
1 пач.
-
Вино красное полусладкое
1/2 стак.
-
Шоколад молочный
4 дол.
Приготовление
Очистить орехи. Мелко порубить.
Влить в орехи мёд и всыпать ванильный сахар.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить белки к ореховой массе. Всё хорошо перемешать.
Взять небольшое блюдо. Нанести на него тонкий слой крема.
Выложить сверху 1 слоем кукурузные палочки (всего уходит примерно 90 грамм, можно взять 10-граммовую пачку, чтобы ещё сверху посыпать).
Смазать кремом. Снова повторить слои палочек и крема, выкладывая торт горкой. Поставить в холодильник. Желтки взбить добела, добавить 3 ст. л. жидкого мёда. Влить постепенно вино. Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда крем поднимется "шапкой! - снять с огня. Залить весь торт сверху получившимся кремом. Немного присыпать оставшимися палочками, покрошив их. Охладить.
Сверху торт посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часиков. (пока соберутся гости, посидят - тортик и пропитается 8))) Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.