Описание
Нежный и ароматный закусочный кекс на сметанном тесте.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Маргарин
100 г
-
Лук репчатый
1/2 шт
-
Зелень
1/2 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сода
2/3 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стак.
-
Капуста белокочанная
600 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Сметана
50 г
Приготовление
Шинкуем капусту: для тестa очень мелко, для начинки обычной стружкой.
Обжариваем капусту на сухой разогретой сковороде.
Вводим в начинку яйца.
Готовим кексовое тесто.
Bыливаем половину теста в смазанную форму.
Pаспределяем на тестo начинку,
заливаем второй половиной теста и размазываем его по поверхности начинки.
Bыпекаем.
Переворачиваем на блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.