Описание
Вкусный кекс, ананас и кешью как украшение и вкусный бонус!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар тростниковый
200 г
-
Мука пшеничная
370 г
-
Крахмал кукурузный
100 г
-
Кефир
350 мл
-
Орехи кешью
-
Ананас
-
Сахар
-
Сахарная пудра
1 пакет.
-
Разрыхлитель теста
1 пакет.
Приготовление
Взбить яйца с сахаром и ванильной пудрой (минут 5), добавить кефир, взбить немного.
Смешать муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель и просеять к жидкой смеси. Перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
Выложить кайму кекса кешью. Разогреть духовку до 180*.
Выложить кружочки ананаса на тесто. В серединки положить кешью.
Посыпать сахаром, у меня кристаллы. И отправить в разогретую духовку. Примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!!!
Кекс готов!!! Вынимаем из духовки и даём немного остыть в форме. Затем легко вынимаем!!! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.