Описание
Вкусный соус. Приготовим его из любимых зимних фруктов и ягод, подадим любимому с любимыми блинчиками на завтрак. И в знак благодарности услышим "Люблю тебя". Что еще нам нужно?!
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
цедра мандарина
1/4 ч. л.
-
Клюква
1 ст. л.
-
Сахар коричневый
1,5 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Блин
4 шт
Приготовление
Яблоко вымыть, почистить, нарезать на кусочки, удалив сердцевину.
На сливочном масле обжарить на среднем огне, пару минут.
Добавить цедру мандарина и резанный мандарин. Жарить еще 3 минуты.
Всыпать клюкву и сахар. Влить соевый соус, я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман.
Он добавит пикантность соусу. Потушить 3 минуты, перемешивая, при желании можно добавить кипятка для более жидко консистенции.
Влить коньяк, дать закипеть соусу и убрать с огня.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.