Описание
Очень вкусно!
Ингредиенты
-
Молоко
1 л
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
-
Сахар
2 ст. л.
-
Масло подсолнечное
50 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сердце
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
Приготовление
Думаю, как жарить блины знают все. Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить.
Для фарша: отварить яйца и сердце (я варила его два часа), лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и, помешивая, обжарить. Пропустить яйца через мясорубку и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез, подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.
Фаршем начинить наши блинчики.
И вот так в разрезе. Можно еще раз обжарить уже готовые блины на сливочном масле.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.