Описание
Пицца бездрожжевая. Готовить быстро и легко. Вкусно и сытно))
Ингредиенты
-
Кефир
200 мл
-
Молоко
200 мл
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Колбаса
400 г
-
Помидор
2 шт
-
Шампиньоны
4 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Орегано
1 ч. л.
Приготовление
Замесить тесто. Кефир, молоко и сметану смешать. Разогреть до комнатной температуры. Добавить соль, сахар, соду. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Накрыть пленкой и отложить на время.
Колбасу нарезать кольцами. Помидоры полукольцами. Грибы грибочками))Натереть сыр на терке.
Кетчуп, майонез и орегано смешать. Я добавила 1 ч. л кетчупа Чили для остроты. Можно добавить щепотку соли.
Тесто раскатать и поместить в смазанную маслом формочку. Я делала в противне. Смазать тесто соусом.
Разложить слоями начинку. Колбасу, помидоры и грибы. Вы можете это делать по своему вкусу. Некоторые предпочитают нарезать все мелкими кусочками.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую на 180° духовку на 20 минут. Лучше ее кушать в горячем виде. С пылу, с жару как говорится). Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.