Описание
Вкусный завтрак – отличное настроение на весь день! Хочу поделиться рецептом оладушек с хлопьями на кефире! Приготовить их проще простого, да и все ингредиенты постоянно есть на кухне. В результате получаются вкусные оладьи. Лучше всего их подавать с утра или на полдник.
Ингредиенты
-
Кефир
1 стак.
-
Хлопья злаковые
0.5 стак.
-
Мука пшеничная
0.5 стак.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
50 мл
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Для того чтобы оладьи были пышными и мягкими, продукты должны быть комнатной температуры.
В кефир всыпаю сахар, соль, вбиваю яйцо, перемешиваю. Затем всыпаю хлопья и просеянную муку с разрыхлителем для теста. Консистенция должна быть как густая сметана. Все перемешиваю, но не долго. Оставляю на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.
На раскаленную сковороду с маслом выкладываю небольшие порции теста, формируя круг или овал. Обжариваю с двух сторон до золотистой корочки!
Готовые оладьи подаю в горячем виде, на этот раз с клубничным вареньем, сметаной и кофе латте, приготовленным в кофе машине.
Приготовьте для разнообразия такие оладьи и будите удивлены какие они вскусные! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.