Описание

Маффины с малиной
Испеките на завтрак мягкие и ароматные маффины со свежими ягодами, если не знаете, чем побаловать сегодня утром своих близких. Маффины можно даже заморозить, если не собираетесь их кушать сейчас, и быстро разморозить, если вдруг нагрянут "неожиданные гости".)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Сахар

    75 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    250 мл

  • Масло сливочное

    125 г

  • Малина

    175 г

Приготовление

step-0
Разогрейте духовку да 190 С. Просейте муку с разрыхлителем и сахаром в миску и перемешайте.
step-1
Взбейте растертое яйцо с молоком и остывшим растопленным маслом. Перемешайте полученную массу с сухими ингредиентами до однородности – не переусердствуйте!
step-2
Введите малину.
step-3
Вложите силиконовые либо бумажные основы в углубления на специальном противне для кексов или поставьте их на большой противень. Равномерно распределите тесто по формочкам.
step-4
Выпекайте 25-30 минут, пока изделия не поднимутся и не станут золотистыми. Дайте остыть на решетке. Приятного чаетипития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.