Описание
Тесто готовим на живых дрожжах
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
4 стак.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Маргарин
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Дрожжи
20 г
-
Молоко
1 стак.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Готовая начинка
Приготовление
В теплом молоке растереть дрожжи, добавить сахар, муку, растопленный маргарин, яйцо, соль. Замесить тесто. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте, чтобы подошло. Затем готовое тесто раскатать, выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, сделать бортики.
Раскатанное тесто смазать кетчупом.
Лук нарезать кольцами и выложить на тесто.
Следующим слоем выкладываем помидоры, нарезанные тонкими кружочками.
Затем добавляем колбасу и грибы.
Украшаем маслинами (нарезанными кружочками) и зеленым луком.
Засыпаем все тертым сыром. И отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.
Вынимаем пиццу, еще горячую режем на порции, подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.