Описание
Никогда не думала, что квасное сусло можно использовать в десертном соусе. Оказывается можно и получается вкусно, хоть и необычно!
Ингредиенты
-
Блин
-
Масло подсолнечное
-
Слива
700 г
-
Сусло квасное
2 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Сахар коричневый
2 ст. л.
-
Корица
1 шт
-
Орех мускатный
1/2 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Мороженое
-
Мята
Приготовление
Духовку включаем на разогрев t 180-190 градусов. Сливы выкладываем в форму для выпечки.
Отдельно смешиваем квасное сусло, жидкий мёд, коричневый сахар, лимонный сок, соль и мускатный орех.
Заливаем полученной смесью сливы, добавляем палочку корицы и ставим в разогретую духовку на 30 минут.
Пока сливы запекаются, испечём блины по любимому рецепту, используя подсолнечное масло "Олейна". У меня блины из заварного блинного теста.
Соус готов. Аромат непередаваемый! Идею рецепта подсмотрела в кулинарном журнале.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.