Описание
Несколько лет назад у подруги на Дне рождении попробовала крылышки под медом. И вот выдался чудесный день, когда я решила попробовать сама приготовить вкуснейшую сладкую курицу.
Ингредиенты
-
Курица
1,5 кг
-
Перец черный
3 ч. л.
-
Соль
5 ч. л.
-
Шампиньоны
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Мед
2 ст. л.
-
Чеснок
4 зуб.
Приготовление
Берем лук и грибы и обжариваем на сковороде минут 15. У меня были замороженные шампиньоны. Даем нашим грибочкам остыть. Соль и перец добавлять не нужно.
После этого необходимо сделать смесь из чеснока, соли и перца и натереть этим курицу внутри и снаружи. 1 зубчик можно порезать на дольки. Сделав небольшие на шкурке и аккуратно проталкивая ломтики чеснока во внутрь.
Теперь необходимо положить наши грибочки во внутрь курицы и смазать медом. У меня мед домашний был, я взяла 2 ложки столовых меда, растопила их и кисточкой смазала курицу. На 40 минут в духовку. 20 минут на 200 градусов и 20 минут на 170 градусов. Получилось просто великолепно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.