Описание
Самый любимый мой вариант новогоднего стола - это фуршетный, состоящий из множество небольших закусок на один-два укуса. Можно за ночь попробовать много разной вкуснятины! Сегодня предлагаю приготовить тарталетки с начинкой из тунца и нежного свекольно-сырного паштета.
Ингредиенты
-
Свекла
250 г
-
Фетаки
70 г
-
Тунец
1 бан.
-
Лук красный
0.5 шт
-
Оливки зеленые
0.5 бан.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Тарталетка
10 шт
-
Зелень
по вкусу
Приготовление
Свеклу промыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах 40-60 минут (в зависимости от размера овоща).
Готовую свеклу остудить, почистить, нарезать небольшими кубиками и выложить в чашу блендера (измельчителя). Туда же выложить нарезанный кубиками сыр.
Свекольные и сырные кубики измельчить. Однородности можно не добиваться.
Из тунца слить жидкость, переложить рыбу в миску, размять вилкой. Лук и оливки нарезать мелкими кубиками.
Подготовленные ингредиенты заправить майонезом, перемешать.
В готовые тарталетки выложить начинку из тунца.
Сверху - свекольно-сырный паштет.
Украсить зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.