Описание
Канапе на ржаных хлебцах с маслом из кильки, помидоркой и сыром вкусны в качестве закуски к обеду и ужину. И отлично подойдут для фуршетного стола.
Ингредиенты
-
Килька
3 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Лук репчатый
0.25 шт
-
Сыр твердый
60 г
-
Помидор
1 шт
-
Хлебцы
4 шт
Приготовление
Кильку разделать на филе.
Сливочное масло заранее достать из холодильник, чтобы стало мягким. Лук порезать крупно. В блендер поместить филе кильки, масло и лук.
Измельчить блендером до однородности. Убрать минут на 30 в холодильник.
Помидор нарезать на кружочки.
Сыр натереть на мелкой терке.
Для канапе я выбрала хлебцы "Щедрые ржаные".
Каждый ломтик обильно смазать приготовленным маслом. Дать постоять 10 минут и разрезать пополам.
На каждый кусочек выложить кружок помидора и щедро посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.