Описание
Отличный освежающий весенний салатик с бодрящей ноткой чесночка и ароматом петрушки. Такой вариант салата отлично подойдет для пикника на природе и шашлычков. На сайте есть пара вариантов похожего салата, но там немного другие заправки, поэтому выкладываю свой упрощенный вариант салата.
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 бан.
-
Помидор
2 шт
-
Масло растительное
по вкусу
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу
Приготовление
Из банки с фасолью слить воду и хорошо промыть ее под проточной водой.
И дать воде стечь.
Помидоры помыть и нарезать средними кубиками.
Чеснок очистить, мелко нарезать или выдавить через пресс.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать. Можно взять кинзу, это уже на любителя.
Для заправки в глубокой мисочке смешать измельченный чеснок, соль, перец и растительное масло.
Все хорошо перемешать.
При перемешивании заправки, чеснок немного придавливайте его ложкой, чтобы он отдал свой аромат в масло.
Вот такая заправка должна у вас получиться.
В глубокий салатник выложить фасоль, нарезанные помидоры, зелень и заправку.
Все аккуратно перемешать до однородного состояния.
Дать салату немного настояться и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вот такой яркий, ароматный и очень вкусный салатик получается.
Минимум затрат и максимум удовольствия.
*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.