Кулёк из лаваша " Сытный перекус"

Описание

Наступило прекрасное время летних посиделок, нескучных каникул, радостных встреч и неспешных разговоров. Предлагаю приготовить очень вкусный перекус, который несомненно придется по вкусу как взрослым, так и детям!.

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт
Лаваш

6 шт
Помидор

3 шт
Сыр твердый

200 г
Листья салата

3 пуч.
Кетчуп

5 ст. л.
Майонез

5 ст. л.
Соевый соус

4 ст. л.
Чеснок

4 зуб.
Перец черный

0
Соль

0
Масло растительное

0

Приготовление

Куриное филе порезать длинными кусочками.

Филе необходимо замариновать. Для этого в миску ( у меня от ТМ " KUKMARA) сложить порезанное филе, добавить соль по вкусу, измельчённый чеснок, черный молотый перец и соевый соус. Все хорошо перемешать. Дать промариноваться хотя бы 20 мин.

Пока маринуется филе можно подготовить другие ингредиенты. Помидоры нарезать кружочками.

Листья салата вымыть и немного обсушить. Можно использовать салат Айсберг. С ним получается тоже очень вкусно.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Для соуса смешать кетчуп с майонезом.

Промаринованное филе обжарить до готовности на растительном масле. Долго жарить не нужно, тогда оно будет сочное и очень вкусное.

Итак начинаем собирать наш "кулёк". Выкладываем на доску лаваш или лепешку и надрезаем ножницами с одной стороны как на фото.

Условно разделяем лепешку на 4 части. Смазываем соусом либо всю лепешку либо пару частей. Все зависит от личных предпочтений. У меня смазано соусом часть с курицей и с сыром. И выкладываем на 1/4 часть обжаренное и нарезанное филе.