Описание
Для перекуса на работе, в школе, в дороге, можно приготовить такой простой рулет с овощами и ветчиной - "а-ля шаурма". Лаваш прекрасно выдерживает несколько часов в фольге без размокания. Рулет хорош в холодном виде, удобен в транспортировке. А овощи с "мясом" насытят и наполнят энергией на весь рабочий день))).
Ингредиенты
-
Ветчина
120 г
-
Лаваш
2 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Огурец
1 шт
-
Капуста белокочанная
по вкусу
-
Морковь
100 шт
Приготовление
Лаваш смазываем кетчупом. У меня он квадратный, поэтому я заварачиваю по диагонали. Выкладываем ветчину (количество по вашему вкусу).
Поверх выкладываем нарезанный лук, огурец, капусту.
Дальше добавляем морковь. Чуть подробнее по моркови. У меня она уже заправлена майонезом, поэтому ничего лишнего я не добавляла. Если у вас обычная морковь, можете по желанию добавить немного соуса - майонез, сырный..
После чего повторяем слои. Заворачиваем рулет, заправляя края вовнутрь. Обжариваем на сухой сковороде (по желанию).
Упаковываем удобным способом (я бы отдала предпочтение фольге) и берём с собой.
Просто, сочно, сытно))
❤
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.