Описание
Вкусный вариант маринада куриных яиц прямиком от корейца. Слегка острая, сладковатая, пряная закуска.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Имбирь
40 г
-
Соевый соус
150 мл
-
Уксус
3 ст. л.
-
Вода
90 мл
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Лук зеленый
1 горст.
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Маринад: соевый соус, сахар, воду, рисовый уксус смешать в отдельной таре, нагревать не нужно
Овощи измельчить, чеснок нарезать поместить в банку, где будут мариновать яйца.
Отварить яйца, почистить, поместить в банку и залить маринадом. Убрать в холодильник на 1 час. Лучше на сутки, чем дольше, тем лучше (до суток).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.