Описание
Побаловать себя капучино можно и дома, достаточно знать пару секретов. А дальше - дело техники.
Ингредиенты
-
Кофе растворимый
2 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
по вкусу
-
Вода
100 мл
Приготовление
Для приготовления домашнего капучино нужно взять молоко высокой жирности короткого срока хранения. Молоко подогреть до 60°, не доводя до кипения. Перелить в чашу блендера, наклонить чашу под углом 45° и взбить до густой пены.
Кофе залить кипятком, добавить сахар, перемешать.
Выложить ложкой пенку с молока в чашку с кофе, оставшееся молоко аккуратно вылить тонкой струйкой по краю чашки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.