Описание

Еврейский салат с морковью и куркумой
Салат по мотивам Еврейского. К плавленому сыру и яйцам для сочности добавим сладкую морковь. А куркума и горчица придают пикантную остринку и интересный вкус.

Ингредиенты

  • Сырок плавленый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Майонез

    3..4 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Куркума

    1 щепот.

  • Соль

    по вкусу

Приготовление

step-0
Подготовить ингредиенты для салата. Всех ингредиентов примерно одинаковое количество. Морковь должна быть сладкой и сочной. Яйца сварить. Сырки лучше подморозить или хотя бы охладить, чтобы лучше натирались.
step-1
Натереть на крупной терке плавленые сырки, вареные яйца и сырую морковь. Чеснок выдавить через пресс.
step-2
Заправить майонезом. Добавить горчицу с зёрнами и щепотку куркумы. Куркума придаст интересную приятную остринку.
step-3
Перемешать, посолить по вкусу.
step-4
Можно подать к супу.
step-5
Или взять на пикник к чипсам или крекерам. Вкусно!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.