Описание
Нежные тонкие блинчики на молоке и сливочном масле с добавлением свежих листиков мяты. Получается очень вкусно и освежающе. Попробуйте!.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахарная пудра
1..2 ст. л.
-
Молоко
400 мл
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
8 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мята
2 веточ.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Яйца смешайте венчиком с сахарной пудрой и солью.
Влейте 200 мл молока, перемешайте.
Всыпьте муку, перемешайте.
Оставшееся молоко хорошо разогрейте со сливочным маслом, добавьте горячую смесь к тесту, постоянно помешивая.
В конце добавьте мелко нарезанные листики мяты и растительное масло.
Хорошо перемешайте.
Выпекать блинчики на смазанной маслом сковороде (только для первого блина) с двух сторон до румяности.
Блинчики переворачиваются без проблем.
Как обычно, складывайте блинчики стопочкой.
Подавайте со сладкой сметаной или другими дополнениями.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.