Творожные вафли с бананом и вишней

Описание

Нежные и мягкие творожные вафли с ароматом банана и кислинкой вяленой вишни. Нравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты

Творог

180 г
Банан

1 шт
Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

3...4 ст. л.
Вишня

1 горст.
Разрыхлитель теста

0.5 ч. л.
Соль

1 щепот.
Сахар

по вкусу

Приготовление

Подготовить продукты для вафель. Творог у меня пастообразный. Вишня без косточек, вялила сама. Можно взять изюм.

Банан размять вилкой в пюре и смешать с творогом.

Разбить яйца, добавить муку, щепотку соли, разрыхлитель и вяленую вишню. Внимание! Сахара в тесте нет, сладость только от банана. Если хотите добавьте сахар. Смотрите как вам нравится.

Всё тщательно перемешать. В это время уже разогревается электровафельница.

Положить по 1,5-2 ст. л. теста и выпекать вафли. На моей вафельнице шесть делений, я выпекаю на тройке, примерно 5 минут. Панели маслом не смазывала. Но это зависит от качества покрытия.