Описание
Суп очень освежающий и по-летнему вкусный.
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Лук зеленый
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Йогурт
2 стак.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
по вкусу
Приготовление
Для приготовления этого освежающего и быстрого в приготовлении супа возьмём пучок зелёного лука, пару свежих огурчиков и укроп.
Укроп и лук (зелёную часть) мелко нарежем.
Лук и укроп растолчём толкушкой с солью.
Огурцы натрём на мелкой тёрке.
Имбирь также натрём на тёрке.
Лук, укроп, огурцы и имбирь перемешаем и добавим Био Матрикса. Посолим по вкусу и поставим охладиться в холодильник на 1 час.
Сварим вкрутую куриное яйцо. Суп подаём с отварным яйцом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.