Описание
Вкусный и полезный! Без мяса, но со сливками, очень оригинальный.
Ингредиенты
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Укроп
2 ст. л.
-
Бульон
1,2 л
-
Масло растительное
3-4 ст. л.
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Фасоль стручковая
0,5 кг
-
Сливки
100 мл
-
Петрушка
2 ст. л.
Приготовление
Фасоль, очищенный картофель, морковь и сельдерей мелко нарезать, слегка обжарить в растительном масле, добавить укроп и розмарин
Соединить овощи с заранее приготовленным бульоном и томить на огне 40 минут
Готовый суп посолить-поперчить по вкусу, заправить сливками, украсить петрушкой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.