Описание

Молочный овощной суп
Густой, нежный, молочно-сырный супчик очень хорош в холодную погоду. Варится в посуде Zepter без масла, без соли и без воды, и оттого он ещё более полезен, и вкус его более насыщен. Суп содержит немного калорий, поэтому подойдёт для людей, придерживающихся здорового питания.

Ингредиенты

  • Картофель

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    100 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Порошок чесночный

    1/2 ч. л.

  • Молоко

    150 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лист лавровый

    1 шт

Приготовление

step-0
Овощи почистить и нарезать.
step-1
В холодную кастрюлю Zepter выложить овощи.
step-2
Включить небольшой огонь, нагреть так, чтобы стрелка находилась в середине зеленого поля.
step-3
Через 20 минут добавить лавровый лист, чесночный порошок, влить 1 ч. л. воды, чтобы восполнить влагу, которая потерялась, когда мы открыли крышку.
step-4
Через 10 минут добавить молоко и добавить яйцо (предварительно взбить вилочкой).
step-5
Плиту выключить, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.