Описание
Постная тюря с квасом от батюшки Гермогена. Прекрасно освежает в жару. Мы с удовольствием едим ее в пост. Блюдо быстрое в приготовлении. Понравится любителям простой русской кухни.
Ингредиенты
-
Хлеб
2 ломт.
-
Квас
0.5 стак.
-
Лук зеленый
по вкусу
-
Хрен
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Приготовление
Берем свежий ржаной хлеб и режем кубиками. На 1 порцию примерно два ломтика.
Мелко режем зелень. Я люблю лук и укроп. Можно добавить петрушку.
Складываем все в тарелку.
Добавляем чайную ложку хрена. Можно добавить больше или меньше. Это кто как любит. Можно еще добавить в тюрю тёртую редьку.
Далее заливаем нашу тюрю квасом и идем кушать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.