Описание
Нежное, ароматное мясо, с приятной пикантной ноткой. Мясо приготовлено в мультиварке "Vitek& quot;-VT-4206R
Ингредиенты
-
Перец черный
-
Соль
-
Коньяк
50 мл
-
Вино красное полусладкое
200 мл
-
Масло растительное
-
Лук красный
2 шт
-
Шампиньоны
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Сало
50 г
-
Говядина
400 г
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Наши продукты:
Мясо порезать небольшими кубиками
Лук порезать не очень тонкими полукольцами
Морковь порезать кружочками, сало - тонкими ломтиками.
Грибы порезать пластиками
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить ломтики сала
На сало выкладываем всю морковь, сверху мясо.
На мясо выкладываем порезанный чеснок. Солим и перчим - по вкусу.
Выкладываем лук, сверху грибы.
Хорошо посолим, поперчим по вкусу.
Добавляем вино.
Добавим коньяк.
Выбираем режим "Тушение" (или "Суп"). Нажимаем кнопку "Старт".
По окончании программы получаем вот такое ароматное и красивое блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.