Описание
Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус. Он украшает собой основное блюдо и подчеркивает его достоинства. Но и сам вряд ли ведет себя как статист - настолько у него насыщенный и яркий вкус.
Ингредиенты
-
Перец чили
1/2 ч. л.
-
Гвоздика
1/4 ч. л.
-
Перец душистый
1/2 ч. л.
-
Корица
1/2 ч. л.
-
Куркума
1/2 ч. л.
-
Изюм
1 ст. л.
-
Уксус
1/3 стак.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец черный
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Чеснок
1 ст. л.
-
Яблоко
500 г
Приготовление
Яблоки очищаем, нарезаем крупными кусками. Все составляющие провариваем в толстостенной кастрюльке на маленьком огне около 50 минут, внимательно наблюдая и помешивая.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.