Описание
Шикарный рецепт, просто обожаю вешенки... пробуйте!
Ингредиенты
-
Пюре картофельное
по вкусу
-
Мука пшеничная
по вкусу
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Приправа
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
-
Вешенки
250-300 г
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Измельчаем наши вешенки и лук, обжариваем их на растительном масле.
В готовое пюре добавляем яйца,измельченный укроп, вегетту и обжаренные грибочки и муки столько,чтобы получился плотный "фарш" для наших будущих биточков...
Влажными руками формируем биточки,обваливаем их в муке и ...
...отправляем на горячую сковороду.обжариваем до румяной корочки.
Подаём незамедлительно "с пылу - с жару" и не забываем о сметанке.
На гарнир у меня сырые овощи:свекла и морковь - очень полезно, рекомендую...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.