Описание

Цветные пельмешки
Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    по вкусу

  • Сок

    по вкусу

  • Сок морковный

    по вкусу

  • Яйцо куриное

    по вкусу

  • Фарш мясной

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Чеснок

    по вкусу

  • Лук репчатый

    по вкусу

Приготовление

step-0
Готовим два вида теста - одно из свекольного сока, яйца и муки, другое - из морковного сока, яйца и муки.
step-1
Фарш - свинина, говядина, куриннный фарш, лук, чеснок, соль.
step-2
Лепим из теста пельмени. Вот такие они получаются.
step-3
Варим как обычно в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа. Приятного аппетита! Дочка уплетала за обе щеки :-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.