Описание
Такую окрошку придумал муж, когда мы с детьми отдыхали на море. Жарко, есть не хочется и готовить тоже. Минимум усилий и минимум калорий.
Ингредиенты
-
Квас
1 стак.
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Листья салата
3 веточ.
-
Укроп
5 веточ.
-
Лук зеленый
2 веточ.
-
Соль
по вкусу
Приготовление
Листья салата нарезать соломкой.
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
Огурцы порезать не очень мелко. На этом этапе муж меня прогнал, со словами: "Ты не правильно готовишь мою окрошку!!! Слишком мелко!!!". И дальше стал резать сам.
Помидоры порезать не очень мелко.
Перемешать, залить квасом Семейный секрет, при необходимости посолить и заправить сметаной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.