Описание
Для тех, кто любит всё овощное=)
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
0,5 кг
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0,5 стак.
-
Крупа манная
0,5 стак.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня. В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)
Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки
1. Можно готовить в пароварке минут 40
2. Можно пожарить на сковороде минут 5
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.