Описание

Закусочный торт
Дорогих поварят поздравляю со Старым Новым годом! Пусть придут в году грядущем, К Вам удача и успех! Пусть он будет самым лучшим, Самым радостным для всех! Пусть для вас - людей хороших, Не боящихся забот, Будет он не просто новый, А счастливый Новый год! Тортик для конкурса "В новогоднем стиле".

Ингредиенты

  • Печень говяжья

    1,5 кг

  • Хлеб

    1 шт

  • Морковь

    3 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Майонез

    200 г

  • Сыр сливочный

    200 г

  • Огурец

    3 шт

Приготовление

step-0
Нарезать хлеб на тонкие 4 ломтика.
step-1
Натереть на тёрке: морковь, желток, печень.
step-2
Вырезать по трафарету форму шишки, каждый ломтик должен быть немного меньше предыдущего.
step-3
Каждый хлебный ломтик смазать майонезом.
step-4
Выложить шишку в форме прирамиды, 1–й слой промазать яичным желтком, 2-й - печенью, 3–й слой - морковкой.
step-5
Нанести на шишку сливочный сыр, на него будут крепиться чешуйки.
step-6
Нарезать вареную печень на тонкие ломтики, вырезать чешуйки, острые кончики чешуек смазать сливочным сыром. На торт чешуйки выложить в шахматном порядке.
step-7
Нарезать огурцы на длинные полоски, выложить в виде хвои. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.