Описание

Баклажановые рулеты
Немножко поэкспериментировала и вот получилось такое блюдо. Быстро и вкусно!

Ингредиенты

  • Баклажан

    по вкусу

  • Огурец

    по вкусу

  • Сыр мягкий

    по вкусу

  • Морковь

    по вкусу

  • Чеснок

    по вкусу

  • Зелень

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Сметана

    по вкусу

  • Масло растительное

    по вкусу

Приготовление

step-0
Приготовить начинку: натереть сыр, морковь, чеснок на мелкой терке, добавить сметану и нарезанную зелень.
step-1
Обжарить на растительном масле тонко нарезанные баклажаны и выложить на коврик для суши.
step-2
Сверху, на баклажаны, кладем тоненькие огурцы и начинку и свернуть в рулет. Затем нарезать на маленькие рулетики.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.