Описание

Капустные пышки с кунжутом
С пылу с жару-со сметанкой, стоит попробовать. Рецепт взят из журнала " Лиза".

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    0,5 кг

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Маргарин

    100 г

  • Мука пшеничная

    1 стак.

  • Сметана

    0,5 стак.

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Капусту нашинковать, укроп порубить. Протушить на слив. масле под крышкой 15 мин. Охладить, измельчить блендером и протереть через сито, чтобы убрать лишнюю жидкость.
step-2
Смесь, сметану, муку, размягченный маргарин соединить, посолить, хорошо перемешать.
step-3
Вот такое тесто получается.
step-4
Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Стаканом вырезать кружки. Выложить на смазанный противень. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
step-5
В разогретой до 180 град. духовке выпекать 20-25 мин. До золотистого цвета. Подавать со сметаной.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.